Le Neuro Culinary Center à Vitznau lance, dès août 2021, de nouveaux types de formation pour la Cuisine et le Plaisir (restauration). Dans le campus nouvellement construit, des talents de la gastronomie seront promus et formés pour devenir des experts pratiques.

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A l’heure du thé, des en-cas sucrés et salés, tels que le canapé, étaient et sont encore des accompagnements permanents. Les cuisiniers et les pâtissiers, les boulangers et les confiseurs sont appelés à redonner de la magnificence au canapé.

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«Suvid gigahrti Spiise – super Menüs schnäll Deheimu mit warmum Wasser üfwärmu.». Traduction succincte: d’excellents menus (sous vide) livrés à la maison – en haut-valaisan.

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Ces blogueurs et blogueuses prouvent combien la cuisine végane est variée.

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La demande pour le «Brot-Post» a été multipliée par six en avril, en raison de la pandémie du coronavirus.

«Brot-Post» du boulanger local

Du matin tôt jusqu’au soir on trouve des délices culinaires maison – inspirés des cuisines du monde.

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