Notre rédacteur a passé à Rhodes une lune de miel savoureuse et quelque peu périlleuse.

Cap sur la lune de miel!

Réalisez vos propres créations sucrées avec la «Mousse Maracaibo» moelleuse.

Vous cherchez de l'inspiration?

La sauce gibier classique est délicieuse, mais saura-t-elle vous surprendre? Les créations de Fatmir Spescha le font.

vers les expériences

Depuis des années, Patrick Marxer et son équipe de «DasPure» Wetzikon ZH transforment des denrées en délices écologiques. Nous l'avons suivi dans la production du miso et découvert ce qu'est le koji.

en savoir plus

Je visite Hambourg pour la cinquième fois déjà, et la ville sur l'Elbe m'enchante une nouvelle fois par sa culture et sa cuisine. En trois jours, j'ai dégusté six «Franzbrötchen» et «mangé le monde» – je me suis littéralement nourrie de Hambourg.

apprenez-en davantage

Glace végane? De délicieux sorbets nous viennent à l'esprit. Mais que mangent les véganes amateurs de crèmes glacées? Est-ce vraiment possible, une glace sans crème ni lait? Bien sûr, et elle est même délicieuse.

Voici nos favoris