Avec nous, sortez des sentiers battus et vous découvrirez des choses passionnantes.
Succès
«Chaque boulanger a besoin d’une formation sensorielle de base».
Michael Kleinert est considéré comme le «Professeur du pain». Nous avons discuté avec lui de la qualité du pain et de l’interaction entre la boulangerie et la gastronomie.
Six fois par année des histoires à succès et des nouveautés. Six fois des saveurs. Recevez le magazine des saveurs maintenant, gratuitement, directement dans votre boîte aux lettres.
