Avec nous, sortez des sentiers battus et vous découvrirez des choses passionnantes.
Une cave pleine d’idées à base de plantes. Tout le monde aime se restaurer au «Trudelkeller».
Vers la cave aux idées multiples!
Quand savourer sainement prend de la vitesse - avec «meinRad» à travers Lucerne.
Découvre ce qui se cache derrière «meinRad»
Le chef de cuisine Manuel Baur sert des spécialités de viande exceptionnelles: du bœuf Wagyu de Willisau.
Vers la viande bluffante
Du pop-up à l’histoire à succès. Comment la boulangerie végane Bakery Bakery se développe.
Vers l’histoire végane à succès
Découvrez pourquoi l’EMS Heimet mise sur Pistor depuis des années.
À propos de l'histoire de confiance
Comment le chef cuisinier Enrique Isler Benedicto passe facilement ses commandes en ligne sur «Mercanto».
Plü commande ainsi numériquement
Une histoire de création de valeur: comment des pains sains sont fabriqués à Möriken-Wildegg à partir de grains régionaux et de céréales anciennes.
Accédez à l’histoire de la création de valeur
À l’hôtel Eden Spiez, le développement durable est une véritable conviction – à l’interne comme à l’externe.
En savoir plus sur la philosophie de l’Eden
Le pain Bio rend-il plus heureux? La boulangerie Scharrenberg Vollkornbäckerei fournit la réponse.
Vers la boulangerie Bio
Comment réussir un buffet de 80 fromages dans un restaurant coté au Gault Millau?
Accédez à l’expérience fromagère
Un aperçu de la production du gâteau au fromage original
Vers l'histoire du gâteau au fromage
Qu'est-ce qui caractérise ce nouvel établissement cinq étoiles? Le dynamisme d'une jeune équipe, mais pas seulement ...
Vers l'histoire avec 5 étoiles
Du padel au week-end à ski: actifs ensemble dans le club sportif de Pistor.
En savoir plus
Une histoire à succès de 30 ans: de confiseur à Saint-Prex à chef d’entreprise.
Vers la douce histoire à succès
Ensemble contre le gaspillage alimentaire: voici comment Pistor lutte contre les pertes de denrées alimentaires.
Voici comment des offres adaptées aux familles rencontrent le succès – avec concept, saveur et expérience.
Découvrez maintenant des offres familiales conviviales
Kathrine Berger Meili montre comment les restaurants tirent profit de leur convivialité familiale.
Vers l’interview de Kathrine Berger Meili
Comment «naissent» les ours d’or: un aperçu de la fabrication, de la qualité et du travail artisanal.
Vers la production des ours d’or
Plus de temps pour votre propre métier: Tasted Food allège le travail en cuisine et élargit l’assortiment.
En savoir plus sur Tasted
Un meilleur bien-être animal, une excellente qualité: IP-SUISSE propose de la viande suisse riche en caractère.
En savoir plus sur la viande IP-SUISSE
De la viande de dinde issue d’un élevage respectueux des animaux – frifag allie qualité et responsabilité.
En savoir plus sur la volaille frifag
Six fois par année des histoires à succès et des nouveautés. Six fois des saveurs. Recevez le magazine des saveurs maintenant, gratuitement, directement dans votre boîte aux lettres.
Vers la demande d'abonnement
Inscrivez-vous ici à la newsletter et recevez plus d’inspiration directement dans votre boîte aux lettres.
Login hôte
