Pistor Blog im Kleinen liegt das Grosse Sutter Begg
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A propos d’idées ingénieuses en temps de crise

18 janvier 2021

Les temps difficiles exigent des idées créatives. Nos protagonistes les ont. Avec des résultats surprenants.

Montana Frauenpower Direktorin Miriam Böger
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«Mon objectif de carrière: exercer mon travail avec plaisir»

16 décembre 2020

En visite à l'Art Deco Hotel Montana, à Lucerne, dont la directrice nous apprend que ses collaborateurs sont son bien le plus précieux et que sa priorité est d'exercer son travail avec plaisir.

Frauenpower Lorena Mohn Pistor Blog
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«Lâcher prise, c'est avoir les mains libres»

4 décembre 2020

Signe distinctif: des cheveux bouclés violets. Elle sait qui elle est et ce qu'elle veut. Avec son mari, Lorena Mohn dirige la plus grande boulangerie du canton de Thurgovie. Nous nous sommes entretenus avec elle.

Blog Restaurant Magdalena Brandneu Teaser
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Ce qu’Adriana et Martha ont à voir avec Magdalena

2 décembre 2020

Si le nom du restaurant est féminin, un tiers de sa jeune équipe l’est également. Et qui est Martha?

Weingut-Le-Macchiole-Cinzia-Merli
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Des vignobles dirigés par des femmes

30 novembre 2020

Découvrez avec nous trois vignobles italiens, qui sont dirigés par des femmes. Parmi eux, l’excellent, le meilleur vignoble d’Italie.

AmuseBouche_Orange
Connaissances

Orange - apporte une grande quantité de vitamine C

22 janvier 2021

Il en existe environ 400 variétés dans le monde. Mais une question se pose: l'orange est-elle réellement orange?

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Connaissances

Desserts favoris

20 septembre 2022

Nous avons tous une recette préférée et souvent nous l’associons avec une expérience inoubliable. Découvrez les histoires relatives aux «chouchous» de quatre femmes de pouvoir de la branche.

Pistor Aroma Blog Inspiration Baeckerei Confiserie Merz Frauenpower Schwestern
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Jamais deux sans trois femmes Merz

18 novembre 2020

Les femmes de pouvoir tirent les ficelles de la boulangerie-confiserie Merz à Coire et parfois dégustent ensemble un morceau de chocolat.

Pistor Blog Vorreiterinnen der Küchenrevolution Teaser
Connaissances

Des pionnières de la révolution culinaire

27 novembre 2020

Dans deux films documentaires, des réalisatrices analysent le rôle des femmes dans les meilleures cuisines du monde. Leur conclusion: à une époque, les femmes se sont battues pour sortir de la cuisine, aujourd'hui, elles doivent se battre pour y retourner.

Pistor Blog Hofbesuch Bergdietion Black Angus
Connaissances

En visite chez les Swiss Black Angus

23 octobre 2020

Dans la ferme de la famille Eichenberger à Bergdietikon, nos experts en viande se font une idée de l’élevage, du mode de vie et du fourrage des animaux.

Mutterkuhhaltung-Swiss-Angus-Beef-
Connaissances

Swiss Black Angus: viande de bœuf de l’élevage allaitant

23 octobre 2020

Ici vous découvrirez tout sur l’histoire et l’élevage des animaux, de même que sur la viande. Elle marque des points avec son persillage prononcé et sa tendreté.

Daniel-Niklaus
Succès

«Il est grand temps de proposer de l’Angus Beef sans miles aériens»

23 octobre 2020

Nous nous sommes entretenus avec Daniel Niklaus, responsable du programme Swiss Black Angus.

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26 août 2026

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Acheter de la viande de gibier: qu’est-ce qui fait la différence?

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De la viande de dinde issue d’un élevage respectueux des animaux – frifag allie qualité et responsabilité.

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