Wir unterstützen Sie mit Leidenschaft und Herz als zuverlässige und unabhängige Partnerin für Grosshandel, denn wir kennen die Bedürfnisse der Gastronomiebranche: Der Bestellprozess in unserem Online-Shop ist intuitiv, schnell und die Produkte stehen in verschiedenen Convenience-Stufen und Verarbeitungsvarianten zur Verfügung. Dank dem 3-Zonen-LKW erhalten Sie Hotel- und Gastronomiebedarf sämtlicher Temperaturzonen in einer Lieferung.

Vertrauen Sie auf massgeschneiderte Lösungen und unsere langjährige Expertise.

Kunde werden Kostenloses Beratungsgespräch

Verkauf Innendienst Rothenburg

Für Sie telefonisch erreichbar: Montag bis Freitag von 7.30 Uhr bis 17.00 Uhr.

Was wir bieten - Ihr Mehrwert

Umfassendes Sortiment

Regional oder exotisch, Neuheiten oder Klassiker, Sous-vide oder tiefgekühlt – wir inspirieren Sie mit passenden Produkten für Ihren Gastronomie- oder Hotellerie-Betrieb.

Sortiment entdecken

Vielfältiges Netzwerk

Ob Kassasysteme oder Kälteanlagen. Mit Ihrem Einkauf bei unseren über 320 Netzwerk-Partnern verringern Sie Ihren administrativen Aufwand und reduzieren Ihre Kosten.

Unsere Netzwerk-Partner

Labels und Zertifikate

Ökologisch und fair: Bei uns finden Sie rund 4'000 Produkte, bei deren Produktion besonders hohe Standards eingehalten wurden.

Labels und Zertifikate

Pistor – Zuverlässigkeit, die begeistert

Das Berggasthaus Staubern liegt auf 1751 m.ü.M., mitten im Alpstein. Hier trifft kulinarische Leidenschaft auf Präzision, Qualität und einen atemberaubenden Ausblick. Küchenchef David weiss: Damit in der Küche alles rundläuft, braucht es Partner, auf die man sich verlassen kann.

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Im Eventlokal Startklar in Emmen – einem Betrieb der Sinnvoll Gastro – dreht sich alles um Erlebnisse: Apéros, Hochzeiten, Firmenfeiern. Damit aus guten Ideen unvergessliche Anlässe werden, braucht es ein kreatives Team mit Sinn für’s Detail und hochwertige Produkte.

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Unser Sortiment

Entdecken Sie unser umfangreiches Food- und Non-Food Sortiment für Gastronomie und Hotellerie.

Alles, was Sie brauchen – nur einen Klick entfernt. Profitieren Sie von unserem umfassenden Sortiment und der schnellen Lieferung und decken Sie sich mit Gastronomiebedarf und Hotelbedarf ein. Besuchen Sie den Onlineshop für Gastrobedarf und lassen Sie sich inspirieren!

Jetzt Gastro- und Hotelleriebedarf bestellen

Aktuelles für Ihre Branche

header Gastia

Event

Gastia 2026 – Rückblick

Von Maloja bis zum Bodensee: Dies war unser Motto für die Fach- und Erlebnismesse für Gastfreundschaft in St. Gallen.

IGEHO 2024 Pistorstand

Event

Aktuelle Veranstaltungen

Hier finden Sie eine Übersicht unserer Veranstaltungen für Ihre Branche.

Pistor-Kueche-Fachkraeftemangel

Sortiment

Produkte zur Entlastung im Fachkräftemangel

Mit unseren speziellen Produkten entlasten Sie Ihren Betrieb und sparen Zeit und Geld.

Passendes für Sie aus unserem Blog

In den Blogbeiträgen finden Sie eine Auswahl an vielseitigen und abwechslungsreichen Posts.

Zum Blog 

blog wissenswert kinder sutter begg backstube
Wissenswert

Kinderfreundliche Gastronomie- und Bäckereikonzepte

15. April 2026

So gelingen familienfreundliche Angebote – mit Konzept, Genuss und Erlebnis.

blog sagibeiz  bilal al hosni vor laptop
Erfolgreich

Wie die sagibeiz effizient einkauft

2. April 2026

Wie die sagibeiz mit Pistor Zeit spart und den Einkauf optimiert.

blog im gespraech aroma226 Kathrine Berger
Wissenswert

Kinderfreundliche Gastronomie: Wie Restaurants Familien als Gäste gewinnen

19. März 2026

Kathrine Berger Meili zeigt, wie Restaurants von Familienfreundlichkeit profitieren.

Kundenstimmen

Tanne Schaffhausen
Mit Pistor als Partnerin weiss ich: Die Lieferung stimmt, es fehlt nichts. Das gibt mir Sicherheit im hektischen Gastroalltag.

Claudine-Sachi Münger

Betriebsleiterin Tanne Schaffhausen

Restaurant Plü Grand Casino Baden
Das Konditionenmodell von Pistor ist fair und transparent. Mit meinem ganzen Team kann ich dazu beitragen, dass wir unsere Konditionen verbessern.

Enrique Isler Benedicto

Executive Küchenchef, Plü Restaurant & Lounge @ Grand Casino Baden

blog sagibeiz  bilal al hosni vor laptop
Das Sortiment ist riesig! Ich finde, was ich brauche, und spare bei der Bestellung mit dem Scanner viel Zeit.

Bilal Al-Hosni

Küchenchef, sagibeiz Murg

Unser Netzwerk - Pistor Plus

Pistor pflegt ein starkes Netzwerk mit über 320 Partnern. Diese bereichern unser Sortiment und ermöglichen es Ihnen, in der ganzen Schweiz regionale Produkte über den Online-Shop einzukaufen.

Zum Netzwerk Pistor Plus

Logo Forster

Forster Früchte & Gemüse AG

Lebensmittellieferant mit Schwerpunkt Früchte und Gemüse.

Traitafina Logo

Traitafina AG

Lebensmittelhersteller von Fleisch- und Traiteurprodukten.

Logo Diversey

Diversey Schweiz

Internationaler Hersteller von Reinigungs- und Hygieneprodukten.

Logo Huegli

Hügli Nährmittel AG

Internationaler Hersteller von Suppen, Saucen, Bouillons und weiteren Lebensmitteln.

Logo Webstar

Webstar

Lieferant für Hygiene- und Verbrauchsartikel.

Gastro Käse-Service AG Logo

Gastro Käse-Service AG

Lieferant mit Schwerpunkt auf Käse und Molkereiprodukte.

Ihre Pistor Vorteile 

Wir begleiten Sie entlang der Wertschöpfungskette.

1. Planung

Wir unterstützen Sie in Ihrem Planungsprozess mit praktischen Hilfsmitteln.
 

Zur Planung

2. Bestellung

Wir bieten Ihnen effiziente, komfortable Bestellmethoden für das ganze Sortiment.
 

Zur Bestellung

3. Lieferung

Erhalten Sie alles in einer Lieferung. Zuverlässig, zuvorkommend und umweltschonend.

Zur LIeferung

4. Verarbeitung

Sparen Sie Zeit und Kosten. Vom Verarbeitungsprozess bis zur Qualitätssicherung.

Zur Verarbeitung

5. Abrechnung

Wählen Sie aus drei Modellen das passende Fakturierungsmodell für Ihren Betrieb.
 

Zur Abrechnung

Unsere Dienstleistungen

Elektronischer Datenaustausch

Elektronischer Datenaustausch

Erhöhen Sie Sicherheit, Qualität und Übersichtlichkeit im Beschaffungsprozess.

Beekeeper-Action

Mitarbeiterkommunikation

Tauschen Sie einfach, schnell und überall Informationen mit Ihrer Belegschaft aus.

Dienstleistung Digital Marketing

Digital Marketing

Heben Sie die Ansprache und Bindung von Kunden mit dem Internet auf ein neues Level.

Digitale Anzeigen Felber

Digitale Anzeigen

Informieren und werben Sie flexibel, aufmerksamkeitsstark und punktgenau.

Dienstleistungen Fit für die Zukunft Hero

Coaching «Fit für die Zukunft»

Pistor vermittelt Ihnen Zugang zu unabhängigen Branchenexperten und Gastronomieplanern, die Ihr Unternehmen weiterbringen. 

FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Gastrobedarf von Pistor

Welche Food-Sortimente sind in unserem Online-Shop erhältlich?

Egal ob frisch, tiefgekühlt oder ungekühlt – unser Sortiment umfasst über 27'000 Produkte aus drei Lagerbereichen und bietet eine vielfältige Auswahl an Food- und Non-Food-Artikeln.

Was macht unseren Online-Shop in der Schweiz einzigartig für Gastro- und Hotellerie-Bedarf?

Unser Online-Shop für die ganze Schweiz ist Teil eines effizienten, prozessoptimierten, innovativen und unabhängigen Netzwerks, in dem Sie neben dem breiten Sortiment der Pistor auch eine steigende Anzahl von Produkten ergänzender Lieferpartner finden. Sie geniessen volle Flexibilität, optimale Organisation und bestellen 365 Tage im Jahr rund um die Uhr einfach und schnell.

Liefert Pistor in die ganze Schweiz? Gastronomie- und Hotelbedarf

Ja – Pistor liefert in die ganze Schweiz und auch nach Liechtenstein.

Treibt Pistor ausschliesslich Grosshandel für Lebensmittel?

Nein – bei Pistor gibt es neben Produkten rund um Lebensmittel wie Fleisch, Fisch  sowie pflanzliche Ernährung und einem breiten Frischesortiment  auch zahlreiche Produkte aus dem Bereich Non-Food wie beispielsweise Reinigungs-, Verpackungs- und Hygiene- sowie Gebrauchsartikel.

Ich möchte Gastrobedarf bestellen und Kund:in von Pistor werden. Wie gehe ich vor?

Füllen Sie dazu einfach unser Neukunden-Formular aus – unser Beratunsgteam meldet sich dann in Kürze bei Ihnen. Wir freuen uns, Ihre Partnerin zu werden!

Welche Labels gibt es im Pistor Sortiment für Gastro- und Hotelbedarf?

Die Pistor Produkte für Gastro- und Hotelbedarf beinhalten rund 4000 Artikel mit Labels und Gütesiegeln, die ökologische und soziale Nachhaltigkeit nachweisen. Die Labels umfassen unter anderem die Bio Knospe, IP-SUISSE, SUISSE GARANTIE, Max Havelaar, MSC, Rainforest Alliance, FSC, BTS und RAUS.

Was sind die Vorteile des Netzwerks Pistor Plus?

Die über 320 Netzwerk-Partner von Pistor ermöglichen es Ihnen, viele weitere Produkte zu bestellen, ohne zusätzlichen administrativen Aufwand zu verursachen. Wir rechnen Ihre Bestellungen auf Ihrer Pistor Rechnung ab und lassen sie in die Verbesserung Ihrer Pistor Konditionen einfliessen.

Verkauf Innendienst Rothenburg

Für Sie telefonisch erreichbar: Montag bis Freitag von 7.30 Uhr bis 17.00 Uhr.